安いお寿司屋さんが近所にある。
回転寿司と互角の勝負をする価格帯の寿司屋。
「回転寿司と互角の価格帯」
というと、何やら新進気鋭の寿司屋を想像しがちだが、その寿司屋は、古くからの老舗。
聞くと、40年も前からやっているという。
そう言われてみれば、自分が子供の頃にはその寿司屋はすでにその場所にあった。
近所だということで、一度は連れて行ってもらっていても不思議ではないのだが、両親にたまに連れて行ってもらえた寿司屋は少し離れた場所にある別の寿司屋。
なんでだろう。
格安の老舗寿司屋は口コミから
格安の老舗寿司屋の存在を聞いたのは、会社でのこと。
「人柱に一度行ってみたら」
と言われ行ってみることにした。
それがはじめての訪問。
そして今回が半年ぶり二度目の訪問。
格安だけあって安い
単品メニューも安いのだが、おすすめはコースだ。
一番安いコースで、30貫で3,500円。
30貫で3,500円というのは格安だ。
回転寿司換算だと、15皿。つまり1皿あたり200円だ。
しかもどう考えても200円以上の皿のネタが出てくる。
最近の格安回転寿司だとシャリも具も小さいので、たくさん食べられるが、この寿司屋は具もシャリも多いので、30貫も食べたらお腹いっぱいになる。
誰もいない寿司屋
このお寿司屋さん、二度行ったが、他に誰もお客さんがいない。
寿司屋というのは新鮮なネタを仕入れる必要があるから、客の回転率がある程度ないと経営が成り立たなそうなのだが、大丈夫なのだろうか。
それでも40年もやっているというから大丈夫なのだろうか。
職人の人は相当お年寄りだから、もう年金受給者で息子夫婦が稼いでるとかそんなノリなのだろうか。
なぜか帰り缶コーヒをもらった
帰り際、おまけということで、缶コーヒーをもらった。
前回はペットボトルの烏龍茶をもらったような気がする。
寿司屋のおまけでジュースを貰えるというのは謎だ。